Que Choisir est-il incompétent sur l'alimentation ?

Messagepar **JulesF** » 14 mars 2012, 17:29

Hervé Berbille, ingénieur agronome et spécialiste de nutrition critique fortement les recommandations de l'UFC Que Choisir concernant l'alimentation des cantines scolaires.

Je ne veux pas lancer de polémique mais cet article est plutôt édifiant :

http://www.lanutrition.fr/bien-dans-son-assiette/aliments/le-soja/herve-berbille-que-choisir-nous-fait-avaler-nimporte-quoi.html

Messagepar **MPhongsa** » 15 mars 2012, 11:10

Bonjour,

Je vous remercie pour nous avoir alerté de l'existence de cet article !

Nos experts prennent connaissance de l'article en question. Une réponse va surement être formulée

.

À bientôt !

Édition :

Retrouvez notre réponse sur le sujet suivant : http://forum.quechoisir.org/reponse-a-l ... 14388.html