Messagepar Alice_G » 02 sept. 2015, 15:10
Pour LR, c'est un label issu du monde agricole qui garantit au consommateur un produit de qualité sur le marché.
Pour MRQP (Meilleurs Rapports Qualité Prix ), il est issu du monde associatif (ONGs de défense des conso). C'est un référentiel qui prend en compte la qualité du produit selon le secteur (praticité d’utilisation, aspects gustatifs, valeurs nutritives, impact sur la santé et l’environnement,…) et le prix afin d’identifier les produits aux meilleurs rapports qualité prix sur un march.
C’est des normes complémentaires
Très important !!! il convient de faire la distinction entre les labels marketing (distinctions décernées sans cahiers des charges ni contrôles externes comme saveurs de l’année, MSC, …) et les référentiels/certifications (cahier des charges public imposé à tous les produits, délivrés par des organismes de certifications ou des entités agréées, harmonisation des procédures, … ; LR, AOC (AOC en France = AOP en Europe), MRQP, ISO 22000, …)