Sans doute ai-je eu la main et la langue moins heureuses que celles des enquêteurs mais j'ai très rarement gouté un produit "le + bas prix" ou "enseigne du magasin" qui était de qualité gustative équivalente à celui d'une grande marque (il est vrai que j'ai les sens du goût et de l'odorat plutôt développés et que cela me rend très critique).
La politique d'Auchan (mon ex hypermarché local à La Couronne)est claire: les produits "Auchan" supplantent de plus en plus les "marques" sans en atteindre la qualité (l'exemple des légumes surgelés est flagrant). Je n'ose à peine évoquer les produits Rick et Rock (ce nom!)qui me sortent par les yeux: la communication adressée aux enfants n'est pas innocente. Parent, ne vous laissez pas faire!
Le prix ou le goût, il faut choisir, malheureusement souvent en fonction de ses moyens. Je pense pourtant qu'on pourrait avoir les deux (marques à prix raisonné).