Poisson surgelé

[visiteur]

Bonjour,
le poisson devenant cher, j''achète systématiquement du poisson surgelé chez Picard . Il est parfait: escalopes de saumon, sardines, filets de rougets, St Jacques pecten françaises avec corail(parfois en promotion, cela varie de 11 euros à 22). Les poissons sont surgelés dès leur pêche. J''habite une ville très chère (neuilly/seine)dans laquelle les poissonneries sont vraiment onéreuses, et parfois la fraicheur des poissons n''est pas très convaincante...

[visiteur]

bonjour moi aussi j''achète du poisson surgelé,
les produits Picard sont chers, voir promotions.

[lolita632]

j'achète aussi des poissons surgelés je les trouve trop bien

[DJMI]

En poisson surgelé, le pire côtoie le mieux. Etre méfiant sur l'origine ( Elevage ou sauvage), le lieu de production car comme pour la viande les arnaques sont nombreuses.
Le mieux c'est encore de se fournir auprès des pêcheurs quand on n'est pas trop loin de la mer. Quant à Paris, j'ai vu dans le XVIe du maquereau à 38.99 € le kilo !
C'est à peine 4 € à Etaples ! Mais dans le XVIe, il faut au moins cela pour vendre!