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très peu de beurre de cacao

jmxau36
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Enregistré le : 10 févr. 2017, 16:25

très peu de beurre de cacao

Messagepar jmxau36 » 10 févr. 2017, 17:21

il y a plus de sucre, de pâte de cacao, que du beurre de cacao, dans les tablettes de chocolat noir de différentes marques. le "Poulain" n'existe pas à écrire sur l'emballage "Pur beurre de cacao Pur chocolat noir". le "Côte D'or" pèse sans son emballage 82g au lieu de 100g.
Le goût de ces chocolats sont très sucrés, et je pense aux diabètes.
les industriels mettent trop d'additifs, et les compositions de leurs produits sont peu visibles.
Ils ont pourtant de la place sur leur emballage, pour écrire en taille 10... :

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MartinLaura
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Enregistré le : 13 avr. 2019, 15:47

Re: très peu de beurre de cacao

Messagepar MartinLaura » 13 avr. 2019, 15:50

Bonjour,
Je retiens de ce post qu'il y a chocolat et chocolat.
Il faut bien choisir les chocolats à consommer.
Les critères ? Laissons les experts s'exprimer sur ce sujet :-)
Merci !


Que faire en cas de litige ?

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Nico37
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Re: très peu de beurre de cacao

Messagepar Nico37 » 02 juin 2019, 02:52

Il faut impérativement se limiter au chocolat à 100%

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