Comme il est difficile de s'extraire des "pensées conventionnelles..., de l'agriculture conventionnelle, de la médecine conventionnelle..." et de reflechir par soi même...
Il y a des milliers d'études qui prouvent l'effet nocif des substances artificielles que nous ingerons (si cela vous interesse je peux vous fournir les references pour vous les procurer )
A partir du moment ou l' on n'avale plus , ou moins de ces substances chimiques (pesticides, engrais de synthese, colorant , conservateur, agent de sapidite qui ne peuvent strictment rien apporter à l'organisme (que le fatiguer pour l'eliminer ou provoquer des effets nocifs)
le moindre bon sens comprend que ceci est meilleur pour la santé. Il est très couteux de prouver que le bio est "meilleur" pour la sante (qui va le financer?), mais les etudes de toxicité dejà realisées montrent que manger moins de produits chimiques est très important pour limiter les dégats=> n'est ce pas une preuve indirecte ?...Arretons de marcher sur la tête ...