Messagepar hiou » 06 févr. 2024, 14:53
Yuka est application que j’apprécie tout particulièrement pour son efficacité dans l’évaluation de certains produits transformés au supermarché. Généralement, l’application décrit assez justement leurs composés et les évaluations données reflètent assez bien leurs valeurs nutritives. Néanmoins, il est important de prendre du recul sur les différentes évaluations données et ne pas faire faire ses courses en se fiant uniquement sur leurs évaluations. À titre d’expérience personnelle, lorsque j’ai commencé à utiliser cette application, j’étais tellement séduit que je ne faisais mes courses qu’en me basant sur les évaluations de Yuka. Fini les chocolats à moins de 80% de cacao, car en dessous de ce niveau, tous les chocolats sont systématiquement mal évalués par l’application. Même chose pour beaucoup de gâteau que ce soit bio ou pas. Pareil pour les fromages qui sont rarement bien notés pour leur taux de gras. Aussi, certains produits non bio peuvent aussi bénéficier d’une très bonne évaluation, car peu transformés, mais QUID des produits utilisés pour leur préparation? Sont-ils contaminés par les pesticides, sont-ils issus des OGM? Sans compter que certains additifs sont omis par l’application dans la composition de certains produits comme le mentionne Yvonnik89…
En conclusion, cette application est très intéressante et pratique, mais attention à ne pas tomber dans l’excès.