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Le bio de grande surface

juliedulac
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Le bio de grande surface

Messagepar juliedulac » 27 sept. 2012, 08:59

Le bio coûte cher, on le sait mais comme on dit la santé n'a pas de prix. Je ne sais trop quoi penser des produits bio que l'on trouve en grande surface. Sont-ils aussi fiables que les produits que l'on peut trouver dans les magasins spécialisés dans le bio ? Savez -vous s'il y a eu des études de faites par rapport à ça ? Avec mes remerciements.

Stéphane Ascoët
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Re: Le bio de grande surface

Messagepar Stéphane Ascoët » 27 sept. 2012, 13:31

Fiable de quel point de vue?

Peut-être ce sujet peut-il vous renseigner: http://forum.quechoisir.org/difference-de-gout-t7963.html


Que faire en cas de litige ?

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juliedulac
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Re: Le bio de grande surface

Messagepar juliedulac » 28 sept. 2012, 08:00

Merci pour cet article très intéressant. Dans le mot "fiable" j'entendais "toutes les normes du bio respectées" ou bio à 100%. C'est sûr que les fruits et légumes des magasins bio sont moins "parfaits" à l'oeil que ceux des grandes surfaces mais au niveau goût, cela n'a rien à voir... J'étais étonnée de voir que ce n'est pas forcément plus cher aussi en magasin bio spécialisé. Les galettes de riz sont même moins chères que les marques bio qu'on peut trouver en gde surface, comme quoi on a parfois des préjugés...

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Re: Le bio de grande surface

Messagepar Stéphane Ascoët » 28 sept. 2012, 08:15

Un reportage TV avait montré que les produits venant de l'étranger n'ont pas une certification fiable. On voyait des cultures intensives avec pesticides qui recevaient les labels sur de simples déclarations écrites...

De plus, des magasins comme Biocoop vont au delà des minimas demandés par les normes, c'est pour cela qu'on y trouve pas certains produits trouvables ailleurs...

Aah ces préjugés qui me font bien marrer... quand on voit les sommes pharaoniques dépensés par les gens en grande distribution, le caddie rempli de poisons... et après ils se plaindront d'être gras, malades...

demma0123
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Re: Le bio de grande surface

Messagepar demma0123 » 15 janv. 2013, 23:35

Il n'y a rien de mieux que le produit bio en effet en ce qui concerne la santé et l'environnement. Toutefois avec les arnaques sur le marché, beaucoup de produit mentionne la notion « vert », « écologique », « biodégradable », « naturel » ou « bio » sur leurs étiquettes sans pour être un produit bio authentique. Afin que vous ne tombiez pas dans le panneaux, voici l'astuce: examiner l'étiquette ( mention du label Ecocert, Nature & Progrès, le Label Ecologique Européen et la norme NF Environnement de préférence), lire les composants et comparer les prix.

stephaluc
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Re: Le bio de grande surface

Messagepar stephaluc » 28 févr. 2013, 18:26

j'ai lu sur un article que'une étude de l'Association française de la sécurité alimentaire a montré que les produits issus de l'agriculture biologique étaient dépourvus de résidus chimiques. Autrement dit, on peut manger les fruits et les légumes bio sans les éplucher sans aucun souci, d'autant que c'est sous la peau que se concentrent les vitamines et minéraux.
moi personnellement je les préfère, à condition qu'ils soient pas modifiés génétiquement. un fruit bio est beaucoup mieux qu'un autre traitement avec les produits chimique. par l'occasion je partage avec vous un lien des bienfaits des fruits : http://fruits.fr
bonne lecture et a bientôt ;)

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