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Quid des édulcorants ?

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bigben
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Quid des édulcorants ?

Messagepar bigben » 30 juin 2015, 18:01

Je me souviens d’un article assez récent relatif à la quantité de sucres dans les boisons (type sodas & autres).
Sur une bouteille de « Schweppes Zéro Indian Tonic », j’ai découvert aujourd'hui deux « nouveaux » édulcorants : « acsulfame K » & « sucralose ». :o
On connaissait déjà l'aspartam et la stévia.
Pourriez-vous me dire ce qu’il en est de ces substances et de leurs éventuels effets indésirables :?:
D'autant que, sur l'étiquette, il est indiqué « 0 sucres & aspartam ». :?

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Re: Quid des édulcorants ?

Messagepar Modérateur QC » 01 juil. 2015, 10:36

Bonjour bigben,

Nous avons rédigé une enquête* détaillée sur le sujet: "Édulcorants - Juste une illusion"


Cordialement,

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