yaourt chocolat sans carraghénanes ?

[Omicron]

Salut,

connaissez-vous des yaourts chocolat sans carraghénanes (cancérigène) ?

Et sans autre additif toxique comme E471 (mono-diglycéride acide gras) par exemple.

Même les yaourts bio en ont...

[mallo]

Bonjour,
pourquoi ne pas les faire soi-même ? Cela ne demande aucun talent culinaire, juste un peu de temps !

[Omicron]

Je suis étonné voire choqué de voir tous ces produits bio avec additifs étranges... je trouve quelque rare marque sans additif aucun pour certains produits (comme les sablés de la marque Mère Poulard), mais pas pour tous les produits. Pour les yaourts choco j'ai rien trouvé. Ils ont tous des carraghénanes.

Mais je ne suis pas contre les faire soi-même ! Je vous écoute.

[mallo]

Il suffit d'acheter une yaourthière et de suivre l'une des recettes trouvables sur internet.

[Omicron]

Bon bé on dirait qu'il n'y a pas de yaourt au chocolat sans saloperies (carraghénanes) sur le marché... apparemment c'est trop compliqué pour les fabricants ?
Pourtant, les yaourts qu'ils vendent ne sont pas cher du tout... alors ça ne devrait pas couter si cher de mettre des trucs pas toxiques dedans ?!
Je suis assez sidéré par l'industrie agro-alimentaire française.

[jadis]

Réponse dans le lien (===>À NOTER) concernant le pourquoi de l'utilisation de certaines matières dans les fabrications:

==> https://forum.quechoisir.org/post1340446.html#p1340446
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https://chefsimon.com/articles/additifs-carraghenanes

[catherine2704]

dans les yaourts Malo au chocolat je ne vois que des ingrédients qui semblent naturels

[valioud]

https://www.quechoisir.org/comparatif-additifs-alimentaires-n56877/e407-carraghenane-p223613/