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Messagepar moderateur » 24 août 2004, 10:49

Tous les consommateurs se sont déjà posés au moins une fois la question : les fruits et légumes sont-ils moins chers dans grandes surfaces ou sur les marchés ? Que Choisir a mené une grande enquête sur plus de 300 marchés et 1000 grandes surfaces. Votre expérience personnelle nous intéresse…

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Messagepar visiteur » 25 août 2004, 07:23

Peu ou pas de différence constatée, seul de trop rares petits producteurs vendant directement leur production affichent des prix légèrement inferieurs.


Que faire en cas de litige ?

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Messagepar visiteur » 25 août 2004, 10:46

Et pourquoi simplement n'y aurait il pas un affichage normé permettant aux consommateurs de distinguer les producteurs des intermédiares sur les marchés (par ex si le vendeur est exploitant agricole de 80 % de ce qu'il vend ?).

Ce ne serait pas plus compliqué que d'afficher le distinguo entre poisson d'élevage et poisson sauvage...

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Messagepar visiteur » 25 août 2004, 15:02

le 25:08:2004 Callian


Près de chez nous il y a un marché paysan, vente direct du producteur au consommateur.on y trouve aussi bien du fromage,de la viande, du vin et surtout légume et fruit .Or ce marché direct vend tout plus cher que sur les marchés ou les grandes surfaces et ce n'est pas du bio! ce ne sont pas les marges des intermédiaires qui en sont la cause.Mais ceux-ci ne défilent pas avec leur tracteur,et ne déversent pas leurs fruits sur la place de la mairie.

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Messagepar visiteur » 25 août 2004, 15:49

Normalement, sur le marché de Nice, les producteurs doivent afficher (et ils le font) s'ils sont producteurs. Quant aux autres étals il n'y a qu'à regarder les cartons ou cagettes qui s'entassent à côté de leur étal : la provenance y est clairement inscrite !
Comme pour beaucoup de "choses", il suffit qu'une volonté "politique" se manifeste...
Cordialement

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Messagepar visiteur » 25 août 2004, 15:52

Il faudrait savoir si c'est un petit marché ou un grand marché, et savoir aussi s'il est situé dans une grande ou une petite ville : les enjeux économiques étant fort différents selon le cas...!
Cordialement

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Messagepar visiteur » 27 août 2004, 16:23

le producteur ne peut pas être au four et au moulin, il cultive ses légumes , commence sa journée très tôt, on ne peut lui demander en plus d'être chaque jour sur le marché.
lui ne connait pas les 35 heures et son salaire est ridicule comparé au nombre d'heures ouvrées
il faut aussi voir cet aspect des choses.

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Messagepar visiteur » 31 août 2004, 15:33

Excellente idée, on se fait trop souvent avoir par les soi-disants producteurs (surtout en vacance)

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