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jambons allégés,sels et additifs

hermeline
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Enregistré le : 30 nov. 2013, 00:34

jambons allégés,sels et additifs

Messagepar hermeline » 30 nov. 2013, 02:16

Nous sommes nombreux à être obèses ,hypertendus,diabétiques ,ou à vouloir garder la ligne, ainsi qu'à souhaiter protéger nos jeunes enfants des méfaits d'une alimentation trop salée.Les industriels de l'alimentaire le savent bien ,et nous proposent depuis qq années ,entre moult produits allégés ,des jambons à _25% de sel .Ils oublient simplement de préciser que, très probablement, le sel retiré est compensé par un surcroit de conservateurs ,par rapport au jambon standard .Je souhaiterais que QueChoisir?fasse prochainement un test sur les dosages en sel et en additifs des jambons industriels courants, allégés en sel et non-allégés.Et qu'il prenne l'initiative d'une campagne à l'échelle européenne pour l'étiquetage précis du dosage de tous les ajouts en conservateurs,colorants,améliorants de texture que contiennent les produits alimentaires industriels .Ainsi,la médecine pourra faire toutes recommandations de santé aux malades , aux bien- portants,et aux professionnels de la restauration, sur les doses maximales d'additifs à ne pas dépasser .le consommateur pourra faire ses achats et équilibrer ses repas en toute connaissance de cause.Il a le droit d'être informé.

rafa45
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Re: jambons allégés,sels et additifs

Messagepar rafa45 » 14 mai 2015, 17:22

merci d'avoir aborder ce sujet ,très intéressent


Que faire en cas de litige ?

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Jupiter6
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Enregistré le : 18 avr. 2016, 07:34

Re: jambons allégés,sels et additifs

Messagepar Jupiter6 » 18 avr. 2016, 08:18

Bonjour, oui c’est un sujet très intéressant mais je pense que la seule solution pour lutter contre l’obésité c’est de manger sain, bio tant qu’on peut. Sans ne se priver de rien, on peut très bien garder la forme et la taille voulue.

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