La peau d'orange se mange t'elle

[Fabien03]

Bonjour,
Je voudrais savoir si la peau d'orange se mange par exemple dans des zestes d'orange c'est à dire découpé en fine lamelle et enrobé de chocolat.
Pouvez vous me dire si c'est pas toxique de la manger telle qu'elle ou si c'est toxique ? Qu'est-ce que cela peut occasionner de manger de la peau d'orange pas cuite enrobée de chocolat ?
Merci pour toutes les réponses aussi précises et complètes que possible.

[valioud]

manger de la peau d'orange pas cuite enrobée de chocolat

C'est une recette de Casimir ?

[jadis]

la recette du gloubiboulga , c'est mieux
NB: traduction de Casimir

[ignace1972]

Presque toutes les peaux des fruits et légumes sont comestibles.
Les peaux d’oranges sont de celle-là.
À noter que si elles ne sont pas BIO, elles sont aussi alors gorgées de pesticides (hum, c’est bon).