Bonjour,
Le
test comparatif fours encastrables comprend des modèles à
nettoyage Pyrolyse, modèles les plus vendus en France.
Les fours testés peuvent être aussi bien
à convection naturelle (sans ventilation) ou
multifonction (ventilé). Les modèles ventilés possèdent souvent un mode convection naturelle. Dans ce cas, nous testons les performances de ces deux modes.
Concernant la
chaleur tournante, il s'agit là d'une
sous catégorie des modèles multifonctions (ventilés). La définition de la chaleur tournante est cependant différente selon les fabricants mais elle consiste généralement à utiliser une
résistance circulaire additionnelle située autour du ventilateur interne à la cavité. Cette résistance ne se voit pas et il est donc difficile de confirmer sa présence ou pas. En outre, lorsqu'elle existe, elle n'est pas forcément activée sur chacun des modes de cuisson. Voilà pourquoi, nous ne nous avonçons pas sur ce point. Nous testons simplement le (ou les) mode(s) de cuisson ventilé(s) qu'il(s) soi(en)t avec ou sans chaleur tournante. Nous mesurons au final la performance du mode ventilé, quelque soit la technologie utilisée.
Pour information, d'autres termes cohabitent suivant les fabricants. Vous pourrez ainsi lire Multifonction+, chaleur pulsée, air pulsé 3D+, air pulsé 2D, CircoTherm...
Concernant le Four Brandt FP1266X, il s'agit d'un modèle sorti très récement. Il est développé sur la base du modèle
FP1264X précédement testé.
Pour plus d'informations sur les fours encastrables:
Guides d'achat
Conseils d'utilisation
Protocole Fours encastrables : comment nous testons les fours pyrolyse