bonjour, je possède une machine a pain de marque brand modèle MAP5511 , je voudrais faire une brioche sur quel menu dois je aller ou sur quel numéro .merci de vos réponses ..
si tu n''as pas de programme brioche tu as 2 solutions : pain français sans dorure (sinon ta brioche va être trop brune) ou le mieux programme pâte et puis tu coupes en 8 morceaux, tu les mets côte à côte dans un moule à 4/4 et tu laisses doubler puis au four comme les boulangers et là tu vas craquer. Tu as un site spécialisé pour ce genre d''aide : forum francine.fr tu nous y retrouveras
bonne journée