bonsoir,
je pense remplacer ma plaque de cuisson émaillée par une vitro- céramique. mais je voudrais savoir quelle est la profondeur nécessaire : je crois savoir qu''une plaque vitrocéramique à induction nécessite une profondeur de 15 cm ? est- ce exact ? en ce qui me concerne j''ai une épaisseur de 10 cm disponible seulement ( le four est en dessous).cette épaisseur est-elle suffisante pour une vitrocéramique mais pas à induction.
merci de vos réponses!