Voilà, il est temps pour nous changer notre matelas qui a 10 ans mais nous sommes indécis

Nous nous sommes arrêtés sur les produits Origines de chez Epeda (fidèle à cette marque depuis 30 ans) et attirés par le côté plus "naturel" de cette gamme.
Nous recherchons une largeur 180 cm avec une indépendance de couchage pour 2 morphologies différentes 1m79 / 89 kg et 1m70 / 63 kg
Nous dormons sur le côté, occasionnellement sur le dos, jamais sur le ventre.
Actuellement, nous avons un Epeda Salvia avec un soutien équilibré et un accueil moelleux sur un sommier tapissier à lattes fixes (combinaison malheureuse avec le recul ; mieux aurait valu des lattes multiplis)
Précédemment, nous avions un Epeda Fantastic 2 (sauf erreur, soutien ferme et accueil moelleux) sur sommier à lattes multiplis apparentes.
Nous avons essayé le GAYA aujourd'hui, il est confortable mais peut-être un peu trop "mou" pour monsieur..

Notre cœur balance donc entre :
____________________________GAYA_______________________ZEPHYR
Soutien ____________________ équilibré _________________ ferme grand confort
Accueil ____________________ moelleux _____________________ équilibré
Hauteur ____________________ 31 cm ________________________ 29 cm
Tech. multi-air _________ 800 ressorts ensachés* __________ 720 ressorts ensachés*
Zones de confort _______________ 5 ____________________________3
Face hiver : ________ 3 cm latex naturel (100 % hévéa)
______________________ plumil & cachemire ______________ plumil & cachemire
Face été : ____________ plumil & soie naturelle _________ lin & chanvre, origine France
En commun _____________ tissu jacquard : 90% viscose de pulpe de bois, 10% lin
__________________________________carénage intégral renforcé
*en 140x190 cm
Sachant que, pour ces 2 matelas, Epeda conseille le sommier :
- Bruyère multiplis 3 zones pour un confort médium
- Jasmin multiplis 5 zones pour un confort moelleux
- Galice multiressort confort 3 zones pour un confort équilibré (bizarrement introuvable sur le site Epeda ; serait-il remplacé par le Parementé..?)
Quelles seraient vos préconisations

Par avance, merci
