Extrait de l'article "Choisir le bon lave-vaisselle".
http://www.quechoisir.org/equipement-de-la-maison/electromenager/gros-electromenager/guide-d-achat-lave-vaisselle-choisir-le-bon-lave-vaisselle?utm_medium=email&utm_source=nlh&utm_campaign=NLH151015&cc=1445325571
Côté consommation d’eau et d’électricité, laver à la main requiert au minimum 30 litres d’eau par lavage. Un lave-vaisselle consommera moins de 15 litres par cycle
30 litres d'eau par lavage? Quelles sont vos sources?
Et puis de quoi parle-t-on exactement? de la vaisselle pour 2 personnes? pour un repas? Combien d'assiettes? d'autres ustensiles? Ce n'est pas précisé.
Je n'utilise même pas 10 litres d'eau pour faire la vaisselle de 3 personnes, après un repas. C'est sûr que si on met le jet à fond quand on rince, on arrive à 30 litres… On peut très bien rincer la vaisselle juste avec un filet d'eau et sans que cela soit beaucoup plus long. Il faut avoir la technique.
Le cycle des lave-vaisselle n'est pas défini dans l'article.
À la main, le coût de l’énergie nécessaire pour chauffer l’eau sera comparable à la consommation du lave-vaisselle, soit un modeste 25 centimes par lavage.
À noter qu'il ne sert à rien de rincer la vaisselle à l'eau chaude. Cette dernière ne sert qu'à dégraisser. Après frottage, les graisses sont déjà dissoutes et eau froide et eau chaude rincent la vaisselle aussi bien l'une que l'autre.