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il faut un décodeur

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re: il faut un décodeur

Messagepar visiteur » 18 mai 2006, 11:41

nous c'est un autre problème qui fait que nous avons abandonné le potager
la proximité de roissy
quand le matin la rosée est grasse, que sur la table et chaises sur la terrasse vous avez un dépôt gras, comment consommer les lègumes et fruits de votre jardin, impossible sans prendre le risque de problème de santé.
et pourtant je pouvais dire produits bio, pas d'engrais que du ( naturelle )
malheureusement les avions s'allègent en carburant avant d'atterrir et nous prenons tout sur la tête.
pourtant petit village sympa dans l'oise , proximité de Chantilly , 25 klms de roissy.
donc dans le nutritionnel il n'y a pas que des codes indécodables mais aussi un environnement non maitrisé et un manque d'informations quand on habite comme nous à proximité d'un aéroport
comme roissy
solution vendre la maison.mais comment vendre un bien ou l'on a vécu 30 ans.??

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re: il faut un décodeur

Messagepar visiteur » 22 mai 2006, 11:34

vous avez mille fois raison

j'ai devant moi un camenbert bridelight 5% mat gr dans le produit fini en petit sur l'étiquette sauf 5% en gros
au dos de l'emballage et vous avez raison il faut une loupe
je lis
nouvelle affichage:5% mat.gr dans le produit fini, soit 15% mat gr dans le produit sans son humidité,pour moi language petit [Message Modéré]
après toujours avec ma loupe ce n'est pas un gag
vitamine b2-b9-b12-pp-calcium-phosphore
enfin valeurs énergétiques 615kj soit 147kcal pour 100grs
merci du renseignement je n' ai rien compris.
je consomme ce produit j'ai éte attiré par le 5% extra lèger , c'est la 1ere fois que je prend le temps de décoder un emballage c'est dingue.
les industriels nous prennent pour des gogos et malheureusement pour nous , nous achetons en pensant faire un achat bon pour notre santé ce qui reste à prouver


Que faire en cas de litige ?

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re: il faut un décodeur

Messagepar visiteur » 22 mai 2006, 19:06

c'est le camenbert que je mange, mais je n'ai pas de loupe, une bonne vue,je n'ai pas réussi à lire l'autocollant au dos de l'emballage.
que veut dire 15% mat gr sans son humidité, qui peut me répondre ??

F_MALEYSSON
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re: il faut un décodeur

Messagepar F_MALEYSSON » 23 mai 2006, 11:00

Jusqu'à maintenant, l'étiquetage des fromages devait respecter une règlementation particulière : au lieu d'afficher le pourcentage de matière grasse sur la totalité du produit, les fabricants devaient afficher le pourcentage sur la matière sèche, c'est à dire sur la partie du fromage qui n'est pas composée d'eau.
Cette réglementation est en train de changer : aujourd'hui, les fabricants de fromages peuvent afficher le pourcentage sur la totalité, ce qui reflète mieux la réalité.
Imaginons un fromage composé pour moitié d'eau. Si auparavant, il affichait 30% de MG sur matière sèche (ou ici "sans son humidité") il peut afficher aujourd'hui 15% MG sur poids total ce qui reflète la réalité : si vous consommez 100 g de fromage, vous consommerez bien 15 g de matière grasse.
Fabienne Maleysson, journaliste

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re: il faut un décodeur

Messagepar visiteur » 24 mai 2006, 10:07

merci pour cette information , avouez que personne ne connait cette réglementation.

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re: il faut un décodeur

Messagepar visiteur » 26 mai 2006, 14:00

pourquoi les industriels n'expliquent pas clairement le changement d'étiquettage, je viens d'apprendre quelque chose
merci
ce changement est il valable pour les produits ultra frais ?

F_MALEYSSON
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re: il faut un décodeur

Messagepar F_MALEYSSON » 29 mai 2006, 10:35

Cette ancienne réglementation ne concernait que les fromages, y compris les fromages blancs. Pour tous les autres produits, les matières grasses ont toujours été étiquetées sur le poids total. Tout cela est donc en voie d'unification.
Fabienne Maleysson, journaliste

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Re: il faut un décodeur

Messagepar slack » 18 mars 2024, 21:30

Pourquoi faire simple lorsqu'on peut faire compliqué ex:
Les céréales, il est noté pour 100gr


C'est plus clair qu'un "per serving" - tu px alors faire les pourcentages.

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